una regola assoluta
Esistono anche biscotti confezionati con composizioni nutrizionali molto diverse.
Casalingo significa automaticamente più sano?
No.
Dipende dalla ricetta.
Il vantaggio del prodotto fatto in casa è soprattutto sapere esattamente quali ingredienti sono stati utilizzati.
Farina raffinata: va evitata?
No.
La farina raffinata può far parte di una dieta equilibrata.
Questa ricetta utilizza l’avena semplicemente perché dà una consistenza e un profilo nutrizionale diversi.
Posso usare farina d’avena?
Sì.
Puoi macinare i fiocchi e utilizzare una parte di avena in forma di farina.
Fiocchi interi o macinati?
Con
