di fave produca un calo rapido o garantito.
Fave e glicemia
Grazie alla presenza di fibre, proteine e carboidrati complessi, i legumi tendono ad avere un impatto glicemico più graduale rispetto a molti alimenti raffinati.
Questo può essere utile nel contesto della gestione metabolica.
Non abbassano la glicemia come un farmaco
Le fave non devono essere considerate una terapia per il diabete.
Porzioni, modalità di preparazione e composizione del pasto restano importanti.
Le fave non sono un alimento miracoloso, ma un legume nutriente che può contribuire a proteine, fibre e
