Ago metallico nei grissini: richiamato un lotto di «Lingue di Pane» continua su: https://www.ohga.it/ago-metallico-nei-grissini-richiamato-un-lotto-di-lingue-di-pane/ https://www.ohga.it/

confezione richiamata non è necessariamente difettosa

Il punto è che appartiene a una produzione per la quale esiste un rischio sufficiente a giustificare il richiamo.

Non è necessario dimostrare personalmente il difetto

Il consumatore non deve cercare l’ago o provarne la presenza.

Perché gli oggetti metallici possono entrare negli alimenti?

In generale, nella produzione alimentare esistono numerosi sistemi di controllo per prevenire corpi estranei.

Quando si verifica un episodio, l’azienda e gli organismi di controllo possono esaminare diversi punti del processo produttivo.

Possibili fonti di corpi estranei

In termini generali

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