pressori più favorevoli. L’ipertensione, però, è una condizione complessa e non può essere attribuita automaticamente a una carenza di questo minerale.
11. Alterazioni della glicemia e rischio di diabete
Il magnesio è coinvolto nei processi che regolano il metabolismo del glucosio e la sensibilità all’insulina. Alcuni studi hanno riscontrato un’associazione tra un basso apporto di magnesio e un maggiore rischio di diabete di tipo 2. Questo legame non dimostra, da solo, un rapporto diretto di causa ed effetto: il diabete dipende da molteplici fattori genetici, metabolici e legati allo stile