viene spesso presentato come un rimedio per dimagrire, ma le prove scientifiche sui suoi effetti sul peso corporeo sono limitate. Non è dimostrato che consumarne due cucchiai al giorno permetta di bruciare più calorie o di ridurre in modo affidabile il desiderio di dolci.
Può essere utilizzato come condimento per insalate e verdure, ma è meglio evitare di berlo puro: la sua acidità può irritare la gola e danneggiare lo smalto dei denti. Chi soffre di disturbi digestivi o assume farmaci dovrebbe chiedere consiglio a un professionista sanitario prima di
