del miele può cambiare per ragioni naturali, ma una tonalità così insolita richiede attenzione, soprattutto quando non se ne conosce l’origine.
Il punto fondamentale non è soltanto capire perché il miele sia diventato verde, ma accertare quali sostanze siano presenti e se il prodotto possa essere consumato in sicurezza.
Fino a quando la causa non sarà chiarita, è corretto trattare il caso come un’anomalia da approfondire, senza trarre conclusioni definitive.
Una scoperta curiosa, dunque, che ricorda quanto sia importante osservare con attenzione ciò che accade negli alveari e proteggere la