semi o integratori, perché potrebbe aumentare il rischio di ipoglicemia.
3. Possibile contributo al controllo del colesterolo
Le fibre solubili possono influenzare l’assorbimento dei nutrienti e il metabolismo dei grassi. Alcune ricerche sul fieno greco hanno osservato possibili miglioramenti di determinati valori lipidici, ma i risultati variano e sono necessarie ulteriori conferme. I semi non sostituiscono una dieta equilibrata, l’attività fisica o eventuali terapie prescritte per il colesterolo.
4. Sazietà e controllo del peso
Le fibre possono contribuire al senso di sazietà e aiutare a rendere i pasti più soddisfacenti.