- può influenzare i livelli di zucchero nel sangue e interagire con i farmaci antidiabetici.
- Allergie: può provocare reazioni allergiche, in particolare in alcune persone sensibili alle leguminose, come ceci e arachidi.
- Gravidanza: è opportuno evitare dosi medicinali e integratori senza supervisione sanitaria.
- Farmaci: chi assume medicinali, soprattutto per il diabete o per la coagulazione del sangue, dovrebbe chiedere consiglio al medico prima di utilizzare preparati concentrati.
Un ingrediente versatile da inserire in una dieta equilibrata
I semi di fieno greco sono un ingrediente interessante per arricchire l’alimentazione con fibre, proteine
