precauzioni
Le bacche di rosa canina si raccolgono generalmente in autunno, quando sono mature e hanno assunto una colorazione rossa o rosso-aranciata. Se vengono raccolte spontaneamente, è importante identificare con certezza la pianta ed evitare luoghi esposti a traffico, pesticidi o altre fonti di contaminazione.
I frutti contengono piccoli semi circondati da peli irritanti, che possono provocare fastidio alla bocca e all’apparato digerente. Per questo motivo, nelle preparazioni casalinghe è necessario rimuoverli e filtrare accuratamente la polpa o l’infuso quando opportuno.
Chi assume farmaci, soffre di patologie croniche o è
