riuscite a rifornirsi più facilmente rispetto alla grande distribuzione.
Segnalazioni di scaffali vuoti o semivuoti sono arrivate anche dal Lazio. Questo non significa che l’intera regione sia interessata da carenze diffuse, ma conferma che i problemi della distribuzione possono estendersi oltre le aree in cui si svolgono i blocchi.
Perché il blocco dei camion svuota così rapidamente i supermercati
Per comprendere ciò che sta accadendo bisogna considerare come funziona la distribuzione alimentare. La maggior parte dei supermercati non conserva grandi quantità di tutti i prodotti direttamente nei punti vendita.
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