salute cardiovascolare
L’erba cipollina contiene composti vegetali, tra cui sostanze solforate e antiossidanti, che vengono studiati per il loro possibile ruolo nel benessere cardiovascolare. Tuttavia, le prove disponibili non consentono di affermare che il suo consumo abituale, nelle normali quantità utilizzate in cucina, abbassi direttamente il colesterolo.
Per mantenere il cuore in salute è importante seguire un’alimentazione equilibrata, praticare attività fisica e controllare regolarmente i principali fattori di rischio.
2. Apporta antiossidanti utili all’organismo
L’erba cipollina contiene vitamina C e altri composti antiossidanti che contribuiscono a proteggere le cellule dallo