prestare attenzione alle quantità.
3. Noci del Brasile
Le noci del Brasile si distinguono soprattutto per l’elevato contenuto di selenio, un minerale essenziale con funzione antiossidante, importante per il corretto funzionamento della tiroide e del sistema immunitario. Il selenio contribuisce inoltre alla normale funzione riproduttiva.
Tra le loro caratteristiche principali troviamo:
- Un’elevata concentrazione di selenio, che può variare notevolmente da una noce all’altra.
- La presenza di grassi insaturi.
- Il contributo alla normale funzione tiroidea grazie al selenio.
- Un apporto di minerali utili al funzionamento dell’organismo.
Attenzione alle quantità: proprio perché