- più leggero, grazie all’assenza di burro;
- naturalmente dolce, grazie alla presenza della frutta;
- con yogurt, che contribuisce a rendere l’impasto morbido e cremoso;
- adatto a tutta la famiglia, anche ai bambini.
Una scelta perfetta per iniziare la giornata con gusto, senza rinunciare alla semplicità.
Prima di accendere i fornelli, bastano pochi ingredienti per preparare un impasto morbido e profumato.
Ingredienti per circa 8 pancake
- 150 g di farina 00;
- 1 vasetto di yogurt bianco da 125 g, anche greco;
- 1 mela, preferibilmente Golden o Fuji;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaio di