tocco fruttato puoi aggiungere all’impasto frutti di bosco oppure piccoli pezzetti di mela. È preferibile non esagerare con la quantità per mantenere una buona consistenza dei muffin.
Muffin con ricotta per colazione e merenda
I muffin con ricotta sono semplici da preparare e possono essere personalizzati in molti modi. La ricotta contribuisce a rendere l’impasto morbido e delicato, mentre limone, cioccolato o frutta permettono di creare versioni diverse a seconda dei gusti.
Servili a colazione, per la merenda o come piccolo dessert da accompagnare a una bevanda calda o fredda.