sfornati, lascia raffreddare i muffin per qualche minuto nello stampo, quindi trasferiscili su una gratella e lasciali raffreddare completamente.
Prima di servirli puoi spolverizzarli con dello zucchero a velo.
Consigli e varianti
Muffin al cioccolato
Per una versione ancora più golosa puoi aggiungere all’impasto delle gocce di cioccolato fondente.
Versione con dolcificante
Se desideri modificare la ricetta, puoi sostituire lo zucchero con un altro dolcificante adatto alla cottura. Anche lo sciroppo d’acero può essere utilizzato, tenendo presente che può modificare leggermente consistenza, dolcezza e umidità dell’impasto.
Con frutta
Per un
