possono aiutare a raggiungere più facilmente il fabbisogno quotidiano di questo nutriente.
I fagiolini apportano anche vitamina C e altri micronutrienti, oltre a diversi composti vegetali. La vitamina C contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo e al normale funzionamento del sistema immunitario.
Il loro contenuto di acqua contribuisce inoltre all’apporto complessivo di liquidi della dieta.
Benefici e possibili controindicazioni
Grazie al loro contenuto di fibre e al basso apporto calorico, i fagiolini possono trovare facilmente spazio nei regimi alimentari orientati al controllo del peso. Le fibre contribuiscono inoltre
