con una spatola, distribuendolo in modo uniforme. Cospargi la superficie con il pangrattato per favorire la formazione di una crosticina dorata e croccante durante la cottura.
5. Cuocere in forno
Inforna il tortino di zucchine e cuocilo per circa 30-35 minuti, o comunque fino a quando la superficie sarà dorata e il centro ben rassodato.
Per verificare la cottura, puoi inserire uno stuzzicadenti al centro del tortino: se esce asciutto, il tortino è pronto.
Come servire il tortino di zucchine
Una volta sfornato, lascia intiepidire il tortino di zucchine per
