si colora troppo rapidamente, puoi coprirla temporaneamente con un foglio di alluminio adatto alla cottura.
Come servire il tortino di zucchine
Una volta pronto, lascia intiepidire il tortino di zucchine per qualche minuto prima di tagliarlo a fette. In questo modo sarà più facile servirlo senza romperlo.
Puoi gustarlo caldo, tiepido oppure a temperatura ambiente. È delizioso da solo, accompagnato da una fresca insalata di stagione o servito come contorno per un secondo piatto.
Per variare la ricetta, puoi aggiungere altre erbe aromatiche oppure utilizzare il parmigiano per rendere il
