o per concludere un pasto con qualcosa di dolce.
Ingredienti
- 2 mele dolci
- 1 tazza di latte, circa 240 ml
- 100 g di farina
- 20 g di olio di semi dal sapore neutro
- 5 uova
- 1 cucchiaino di zucchero
- Un pizzico di cannella
- Olio quanto basta per ungere la teglia
Preparazione del dolce francese alle mele
1. Preparare le mele
Lavate e sbucciate le mele, eliminate il torsolo e tagliatele a cubetti oppure a fettine sottili. La scelta dipende dalla consistenza che desiderate ottenere nel dolce.