- dell’intestino. I kiwi contengono anche actinidina, un enzima che favorisce la digestione delle proteine.
- Potassio: è un minerale importante per diverse funzioni dell’organismo e contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso e muscolare. Un adeguato apporto di potassio contribuisce inoltre al mantenimento di una normale pressione sanguigna.
- Vitamina C: il kiwi è particolarmente ricco di vitamina C, che contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Il contenuto può variare in base alla varietà e al grado di maturazione del frutto.
- Antiossidanti: il
Kiwi: ricco di fibra, allevia la stitichezza, abbassa la pressione e aumenta le difese