si assumono farmaci, è prudente chiedere consiglio a un professionista sanitario.
Come consumare il gelso nero
Il modo più semplice per gustare il gelso nero è consumarlo fresco, dopo averlo lavato accuratamente sotto acqua corrente. Il suo sapore si abbina bene a diversi ingredienti e permette di realizzare preparazioni semplici.
- A colazione: aggiungilo allo yogurt bianco insieme a fiocchi d’avena e frutta secca.
- Come spuntino: consumalo fresco, da solo o insieme ad altra frutta di stagione.
- Nei dessert: utilizzalo per guarnire macedonie, torte e creme.
- Per preparare una confettura: cuoci
