loro proprietà antiossidanti, anche se non è corretto considerare il frutto una cura o una garanzia di prevenzione contro specifiche malattie.
Ecco le principali caratteristiche nutrizionali del gelso nero e i benefici che può offrire quando viene inserito in un’alimentazione varia ed equilibrata.
1. Digestione e regolarità intestinale
Il gelso nero contiene fibre alimentari che contribuiscono al normale funzionamento dell’intestino. Un apporto adeguato di fibre, accompagnato da una buona idratazione, aiuta a mantenere la regolarità intestinale e può contribuire a prevenire la stitichezza.
Le fibre possono inoltre favorire il controllo
