ferro, un minerale che contribuisce al normale trasporto dell’ossigeno nell’organismo e alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento quando assunto in quantità adeguate.
Fave e funzione cerebrale
Grazie alla presenza di vitamine del gruppo B, ferro, folati e altri nutrienti, le fave possono contribuire a una dieta utile per il normale funzionamento dell’organismo, compreso il sistema nervoso.
Non è però corretto considerarle un alimento in grado di migliorare direttamente la memoria o di curare problemi di salute mentale. Per sostenere la salute cerebrale è importante seguire un’alimentazione varia ed equilibrata e