ossa e denti normali. Il calcio assunto attraverso la dieta contribuisce alla salute dello scheletro, insieme ad altri nutrienti e a uno stile di vita adeguato.
Fave e salute del cuore
Le fibre contenute nelle fave possono contribuire al mantenimento di normali livelli di colesterolo nel sangue, soprattutto quando fanno parte di un’alimentazione complessivamente equilibrata.
Le fave contengono inoltre carboidrati a lento assorbimento e fibre, che possono contribuire a una risposta glicemica più graduale rispetto ad alimenti poveri di fibra. Non devono però essere considerate un trattamento per il colesterolo
