concentrati.
Una spezia da gustare con equilibrio
La cannella è un ingrediente aromatico versatile che può arricchire molti piatti e bevande. Contiene composti vegetali interessanti dal punto di vista nutrizionale e scientifico, ma non dovrebbe essere presentata come un rimedio capace di curare malattie o sostituire le terapie mediche.
Il modo più semplice per apprezzarla è quindi utilizzarla nelle normali preparazioni alimentari, in quantità moderate e all’interno di un’alimentazione complessivamente equilibrata.