studi. Per quanto riguarda le malattie infiammatorie intestinali, invece, le evidenze disponibili non permettono di considerare le fragole come un trattamento: possono semplicemente rientrare, nelle quantità tollerate, in un’alimentazione varia ed equilibrata.
Mirtilli
Quando si pensa ai mirtilli si associano spesso questi piccoli frutti alla salute della vista, ma il loro profilo nutrizionale comprende anche fibre e numerosi composti vegetali, tra cui polifenoli e antociani.
Le fibre contribuiscono al normale funzionamento dell’apparato digerente e possono essere utili nell’ambito di un’alimentazione equilibrata. I polifenoli presenti nei mirtilli sono stati studiati per
