- gustoso.
Quale metodo scegliere?
Spellare i peperoni senza forno è facile e non richiede attrezzature particolari. La bollitura è indicata per salse e ripieni, la padella permette di ottenere un sapore più intenso, mentre il microonde è utile quando si desidera ridurre i tempi di preparazione.
Scegli il metodo più adatto alla ricetta che vuoi realizzare e ricorda che, anche se eliminare la buccia può migliorare la consistenza e la tollerabilità per alcune persone, la digeribilità dipende anche dalla sensibilità individuale e dal modo in cui i peperoni vengono preparati.
