lasciali asciugare in un luogo ventilato e al riparo dalla luce diretta per alcuni giorni.
È importante che i fiori siano ben asciutti prima di procedere con la macerazione, poiché l’umidità può favorire la formazione di muffe e compromettere la conservazione dell’olio.
Una volta che i fiori sono completamente asciutti, arriva il momento della macerazione: è proprio questa fase a permettere all’olio di assumere il caratteristico colore e aroma dell’iperico.
3. Preparare l’infuso con l’olio
Inserisci i fiori di iperico in un barattolo di vetro perfettamente pulito e asciutto, quindi
