- la polpa dei cachi nel frullatore, aggiungi il cacao amaro e, se lo desideri, lo zucchero o il dolcificante.
- Ottieni una crema omogenea. Frulla fino a ottenere un composto liscio e senza grumi. Se necessario, raccogli la polpa dalle pareti del contenitore e frulla ancora per qualche secondo.
- Versa negli stampini. Distribuisci la crema in piccoli bicchieri o stampini da dessert.
- Lascia riposare in frigorifero. Copri i contenitori e lasciali raffreddare per almeno 4-6 ore, preferibilmente per tutta la notte, finché il composto non avrà raggiunto una consistenza più compatta.
Come preparare un gustoso budino di cachi con 2 ingredienti, senza zucchero
