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alle conserve alimentari e resistenti al trattamento termico previsto dalla ricetta. Lavali accuratamente e segui le istruzioni del produttore per la preparazione e il trattamento dei contenitori.

Mettere i barattoli in acqua bollente per alcuni minuti o scaldarli in forno non è sufficiente, da solo, a garantire la sicurezza di una conserva. È necessario seguire una procedura di conservazione validata per il tipo di alimento e il formato dei contenitori utilizzati.

4. Riempi i barattoli

Distribuisci le fragole nei barattoli preparati, disponendole delicatamente per evitare di schiacciarle. Versa lo sciroppo

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