Biscotti al latte senza burro: come preparare i deliziosi biscottini da “inzuppo”

di prepararli nella propria cucina.

Ingredienti

  • 300 g di farina 00, più poca per il piano di lavoro
  • 100 g di zucchero
  • 70 ml di latte, di cui 10 ml per spennellare
  • 50 ml di olio di semi
  • 2 uova
  • Scorza grattugiata di un limone
  • Mezza bustina di lievito per dolci
  • Poco zucchero aggiuntivo per la superficie

Preparazione

1. Prepara il forno e la teglia

Accendi il forno statico a 180 °C e rivesti una teglia con carta forno.

2. Mescola gli ingredienti liquidi

In una ciotola mescola le uova

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