La curcuma è una spezia utilizzata da secoli in cucina e nella tradizione. La sua componente più studiata è la curcumina, oggetto di numerose ricerche per le sue proprietà antiossidanti e per le possibili attività antinfiammatorie.
La curcuma può essere utilizzata nell’alimentazione quotidiana, ma le quantità normalmente impiegate in cucina non permettono di considerarla un trattamento per infiammazioni, problemi digestivi o altre condizioni di salute.
Limone
Il succo di limone contiene vitamina C e contribuisce al sapore fresco e acidulo della bevanda. La vitamina C partecipa al normale funzionamento del
