Olio all’alloro: come prepararlo in casa e come utilizzarlo
Olio d’oliva e foglie di alloro sono due ingredienti molto usati in cucina, ma possono essere combinati anche per preparare un olio aromatico destinato soprattutto all’uso esterno. L’alloro è tradizionalmente utilizzato in diversi rimedi popolari, mentre l’olio extravergine d’oliva rappresenta una base emolliente adatta alla macerazione delle piante.
Le proprietà dell’alloro e dell’olio d’oliva
Le foglie di alloro sono utilizzate fin dall’antichità nella tradizione popolare e contengono diversi composti aromatici e sostanze antiossidanti. Alcuni dei loro componenti sono stati studiati