da persona a persona.
Glicemia e diabete
I beta-glucani presenti nell’avena sono fibre solubili che possono contribuire a modulare la risposta glicemica dopo il pasto, soprattutto quando l’avena viene inserita in un’alimentazione complessivamente equilibrata.
Questo non significa, però, che l’avena possa prevenire o trattare il diabete da sola. Chi soffre di diabete dovrebbe seguire le indicazioni del proprio medico o del nutrizionista e considerare l’avena come parte della dieta, non come una terapia.
Perché inserire l’avena nella colazione
L’avena è quindi un alimento versatile che può fornire fibre e altri
