Alimenti ricchi di vitamina E
La vitamina E svolge un ruolo antiossidante nell’organismo. Tra gli alimenti che ne contengono buone quantità si trovano frutta secca, semi e alcuni oli vegetali.
Spinaci, noci, olio di oliva, olio di girasole e altri alimenti vegetali possono quindi contribuire all’apporto di vitamina E. Tuttavia, assumere più vitamina E attraverso gli alimenti non significa automaticamente ridurre il grasso epatico.
Per sostenere la salute del fegato conta soprattutto l’insieme delle abitudini: anche alcuni alimenti comuni possono essere utili quando inseriti in un modello alimentare equilibrato.
