al normale funzionamento dell’apparato digerente e alla regolarità intestinale.
Le fibre possono inoltre contribuire a rallentare l’assorbimento degli zuccheri durante la digestione. Per questo motivo, inserire regolarmente alimenti ricchi di fibre all’interno di un’alimentazione equilibrata può essere utile per il controllo della glicemia.
Vitamina A e salute degli occhi
L’ocra contiene carotenoidi, alcuni dei quali possono essere trasformati dall’organismo in vitamina A. Questa vitamina svolge un ruolo importante nel mantenimento della normale vista e nel corretto funzionamento del sistema immunitario.
Non è però corretto considerare l’ocra un alimento in grado
