di composti utilizzati soprattutto come plastificanti in determinati materiali.
Alcuni ftalati sono sottoposti a restrizioni proprio per le preoccupazioni legate ai possibili effetti riproduttivi ed endocrini.
Anche in questo caso bisogna distinguere l’esposizione complessiva agli ftalati dalla sola esposizione attraverso microplastiche ingerite con il pesce.
Le microplastiche trasportano batteri?
Le superfici plastiche presenti nell’ambiente possono essere colonizzate da microrganismi.
Questo fenomeno viene talvolta chiamato “plastisfera”.
Alcune particelle possono quindi trasportare comunità microbiche, ma non è ancora chiaro quanto questa caratteristica contribuisca concretamente al rischio sanitario derivante dagli alimenti.
