La ricetta veloce della focaccia in padella: morbida, pronta in pochi minuti e facile da farcire continua su: https://www.ohga.it/la-ricetta-veloce-della-focaccia-in-padella-morbida-pronta-in-pochi-minuti-e-facile-da-farcire/ https://www.ohga.it/

• lievito di birra pensando che abbia gli stessi tempi del lievito istantaneo.
• Aggiungere troppa farina durante la lavorazione.
• Cuocere a fiamma alta.
• Inserire mozzarella molto bagnata.
• Utilizzare verdure crude molto acquose.
• Fare una focaccia troppo spessa in una padella piccola.
• Girarla prima che il primo lato sia abbastanza compatto.
• Non controllare la cottura del centro.

Ricetta riassunta passo dopo passo

1. Versa in una ciotola 300 g di farina.
2. Aggiungi 8 g di lievito istantaneo e 1 cucchiaino di zucchero.
3. Unisci il sale.
4. Versa gradualmente 150 ml di acqua tiepida.
5. Aggiungi