di un gelato ricco riducendo la quantità complessiva.
È spesso più semplice controllare la porzione scegliendo un prodotto già confezionato in formato piccolo.
Ghiacciolo o gelato alla crema?
Dipende dall’obiettivo.
Il ghiacciolo è generalmente meno calorico e praticamente privo di grassi, ma può contenere una quantità significativa di zucchero.
Un gelato alla crema può contenere più calorie e grassi ma anche piccole quantità di proteine provenienti dal latte.
Nessuno dei due è automaticamente superiore in ogni situazione.
Gelato confezionato o artigianale?
Non è possibile affermare che il gelato artigianale sia
