sottili e regolari. Servirà per decorare la superficie prima della cottura.
Preparazione dell’impasto
Rompi le uova in una ciotola capiente e aggiungi lo zucchero.
Lavora il composto con le fruste elettriche per alcuni minuti, fino a quando diventa più chiaro e voluminoso.
Questo passaggio aiuta a incorporare aria e contribuisce alla morbidezza finale della torta.
Aggiungere yogurt e burro
Unisci lo yogurt bianco e continua a mescolare.
Aggiungi quindi il burro morbido poco alla volta.
È importante che il burro sia morbido ma non necessariamente fuso, così può amalgamarsi senza