o altra fonte proteica.
Nonostante la presenza della frutta, rimane comunque un dolce che contiene zucchero e burro.
La presenza delle mele la rende “light”?
No.
Le mele aggiungono fibra, acqua e micronutrienti, ma la ricetta contiene anche 180 g di zucchero e 200 g di burro.
È quindi più corretto considerarla una torta tradizionale piuttosto che un dessert ipocalorico.
La torta di mele contiene fibre?
Sì, soprattutto grazie alle mele e in parte alla farina, ma la quantità dipende dalla porzione.
Utilizzare farina integrale potrebbe aumentare la fibra, ma
