consistente, soprattutto prima dell’aggiunta delle mele.
Non è necessario aggiungere latte o altri liquidi se la consistenza permette comunque di mescolare e distribuire il composto nella tortiera.
Se l’impasto sembra troppo liquido
Controlla di aver rispettato le quantità di yogurt e degli altri ingredienti.
Non aggiungere farina in grandi quantità senza necessità, perché potrebbe rendere la torta troppo compatta.
Come ottenere una superficie più dorata
Le fettine di mela possono essere disposte sottilmente e lasciate leggermente esposte.
Una piccola quantità di zucchero distribuita sulla superficie prima della cottura può favorire
