il proprio fabbisogno.
Questo non significa che tali alimenti possiedano proprietà dimagranti speciali.
Significa piuttosto che possono creare condizioni alimentari nelle quali controllare l’appetito e le porzioni risulta più semplice.
Conclusione
La ricerca pubblicata su Nature Medicine offre un elemento importante nella discussione sui cibi ultraprocessati e il controllo del peso.
Nel confronto studiato, una dieta basata soprattutto su alimenti minimamente processati ha prodotto una perdita di peso maggiore rispetto a una dieta con una quota elevata di prodotti ultraprocessati, pur essendo entrambe formulate secondo criteri nutrizionali equilibrati.
Il risultato
