grassi che partecipano alla produzione di molecole coinvolte nei processi infiammatori.
Per questo è stato studiato in diversi contesti, ma gli effetti dipendono dalla dose, dalla formulazione e dalla condizione considerata.
Non è corretto dire che possieda un’azione antinfiammatoria potente e universale paragonabile a quella di un farmaco.
Il ribes nero è interessante per vitamina C, antociani e acidi grassi dei semi, ma la presenza di questi composti non basta a dimostrare effetti terapeutici su malattie croniche.
Pelle ed elasticità
Gli acidi grassi essenziali contribuiscono alla struttura delle membrane cellulari
