elevato contenuto di vitamina C, antociani e altri polifenoli.
Dai semi viene ricavato un olio ricco di acidi grassi polinsaturi, tra cui GLA, acido linoleico e una certa quantità di ALA.
Questi composti hanno attirato interesse per possibili effetti sulla pelle, sulle articolazioni e su altri aspetti della salute, ma le prove disponibili non permettono di considerare l’olio di ribes nero un trattamento per artrite, Alzheimer, problemi cardiaci, secchezza degli occhi, perdita di capelli, obesità o cancro.
Gli studi di laboratorio sugli antiossidanti o sulle cellule tumorali non dimostrano che
