adatte all’età, prestando attenzione alla presenza dei numerosi semi duri e al rischio rappresentato dalle spine esterne.
Allergie
Le reazioni allergiche sono possibili, anche se non particolarmente comuni.
Gonfiore, orticaria, prurito o difficoltà respiratoria dopo il consumo richiedono una valutazione appropriata.
Come conservarli
I fichi d’India maturi possono essere conservati in frigorifero per un periodo limitato.
È meglio consumarli quando la polpa è ancora integra e priva di odori anomali o segni di fermentazione.
Si possono congelare?
Sì, soprattutto dopo aver eliminato la buccia.
La polpa congelata può essere utilizzata
