senza zuccheri”, perché la banana contiene naturalmente zuccheri.
La definizione più corretta, se non vengono aggiunti miele, agave o altri dolcificanti, è senza zuccheri aggiunti.
Noci
Le noci apportano soprattutto grassi insaturi, fibra, proteine e acido alfa-linolenico, un omega-3 di origine vegetale.
Rendono i biscotti più sazianti e aromatici, ma anche più calorici.
Per questo 70-80 g rappresentano una quantità significativa e possono essere ridotti se si desidera una ricetta più leggera.
Semi di sesamo
I semi di sesamo aggiungono croccantezza e apportano grassi insaturi, proteine e minerali.
Possono essere
