Biscotti di avena e cacao: leggeri, gustosi, sazianti e ricchi di fibra

essere nutrienti e sazianti, ma non sono automaticamente “light”, dimagranti o adatti a tutti. La presenza di noci, semi e eventuali dolcificanti può rendere la ricetta abbastanza energetica.

Ingredienti per circa 10-12 biscotti

  • 100 g circa di fiocchi d’avena;
  • 1 banana ben matura;
  • 70-80 g di noci tritate;
  • 10 g di semi di sesamo;
  • 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere;
  • 1 cucchiaio di miele o sciroppo d’agave, facoltativo;
  • acqua quanto basta, fino a circa 50 ml;
  • mezza bustina di lievito per dolci.

Perché l’avena è utile in questa ricetta

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