risposta glicemica resta individuale.
Sono adatti al diabete?
Non automaticamente.
Possono essere inseriti in alcuni piani alimentari, ma è importante considerare:
- dimensione del biscotto;
- numero di biscotti consumati;
- maturazione della banana;
- eventuale dolcificante;
- composizione dell’intero pasto.
Eliminare miele o agave riduce gli zuccheri aggiunti ma non elimina i carboidrati naturalmente presenti.
Fanno dimagrire?
No.
Un biscotto con ingredienti nutrienti non produce automaticamente perdita di peso.
La perdita di grasso corporeo dipende dall’equilibrio energetico complessivo nel tempo.
Perché possono essere sazianti?
Grazie alla combinazione di:
- fibra;
- grassi;
- proteine;
- volume del cibo.
