Quando viene a contatto con un liquido, la chia assorbe acqua e forma una consistenza gelatinosa.
Questo aumento di volume può contribuire alla sensazione di pienezza, ma non significa che la chia faccia dimagrire automaticamente.
Il peso corporeo dipende soprattutto dall’equilibrio energetico complessivo, dall’alimentazione, dall’attività fisica, dal sonno e da altri fattori individuali.
La chia può essere utile per aumentare fibra e sazietà, ma non è un “bruciagrassi” e non provoca perdita di peso indipendentemente dal resto della dieta.
Chia e diabete
I semi di chia vengono spesso descritti come